在很多人看來，中化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型無異于一場自我革命。從出售種子、農(nóng)藥，到成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技和農(nóng)業(yè)服務(wù)提供商，再到近期發(fā)布優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的榜單“熊貓指南”……作為全球500強(qiáng)的超大型涉農(nóng)央企，中化集團(tuán)旗下的中化農(nóng)業(yè)站在行業(yè)政策和業(yè)態(tài)變化帶來的轉(zhuǎn)型路口，在創(chuàng)新中進(jìn)行著改革的積極嘗試。

　　“不變革就沒有新生?！敝谢瘓F(tuán)農(nóng)業(yè)事業(yè)部總裁覃衡德在接受《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者專訪時(shí)這樣說。作為中化農(nóng)業(yè)板塊的負(fù)責(zé)人，他和團(tuán)隊(duì)正在通過一系列的改革，構(gòu)建出新的中化農(nóng)業(yè)生態(tài)圈，通過企業(yè)轉(zhuǎn)型推動(dòng)行業(yè)升級，改善行業(yè)環(huán)境，并在探索中實(shí)現(xiàn)企業(yè)與農(nóng)民共同做大“蛋糕”的中化農(nóng)業(yè)新模式。

　　從賣肥料到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技服務(wù)

　　“在國內(nèi)的一個(gè)縣里的農(nóng)田里，一位農(nóng)民正在拿著ipad對自己的1萬畝農(nóng)田進(jìn)行著遠(yuǎn)程管理；停在地頭的植保無人機(jī)，摁下按鈕后騰空而起，一天輕輕松松完成幾百畝的作業(yè)量；分布在基地的智能配肥站，只要輕觸屏幕，就能將量身定制的營養(yǎng)套餐通過縱橫交錯(cuò)的管道，送往每一株農(nóng)作物；埋在地下的傳感器，將各類種植數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳輸?shù)焦芾砥脚_(tái)?！闭劦街谢r(nóng)業(yè)的創(chuàng)新，覃衡德給記者描述了這樣一個(gè)畫面，而在中化農(nóng)業(yè)服務(wù)構(gòu)建的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)基地里，這樣的場景將隨處可見。

　　“如果以前大家認(rèn)為中化農(nóng)業(yè)是賣農(nóng)藥和化肥的，那么將來這個(gè)認(rèn)識(shí)可能需要更新了?！瘪獾滦χ鴮τ浾哒f。作為中化農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的重要組成部分，隨著MAP（全稱Modern　Agricultural　Platform，　現(xiàn)代農(nóng)業(yè)平臺(tái)）戰(zhàn)略的落地，中化農(nóng)業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)為規(guī)?；r(nóng)場提供農(nóng)業(yè)種植全方位解決方案，同時(shí)包括農(nóng)機(jī)、氣象、金融、農(nóng)產(chǎn)品銷售等一系列綜合服務(wù)。

　　回顧中化農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷史，種子、化肥、農(nóng)藥等曾經(jīng)是中化農(nóng)業(yè)的核心產(chǎn)品。在產(chǎn)品短缺的時(shí)期，業(yè)務(wù)發(fā)展欣欣向榮，企業(yè)盈利能力較強(qiáng)。然而，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)資行業(yè)的業(yè)態(tài)發(fā)生了深層次、本質(zhì)性的變化。隨著國家糧食收購市場化改革，普通農(nóng)戶成本投入意愿下降導(dǎo)致農(nóng)藥、化肥購買需求降低。此外，綠色發(fā)展、“減肥減藥”的趨勢也愈發(fā)明顯。面臨日益萎縮的市場，多賣化肥、多賣農(nóng)藥的盈利模式已經(jīng)被時(shí)代甩出至少半個(gè)身位。

　　“市場競爭和業(yè)態(tài)變化倒逼，也讓我們必須思考，中化農(nóng)業(yè)除了賣農(nóng)藥和肥料還能干什么？作為一個(gè)央企應(yīng)該怎么去生存和發(fā)展？這些成為中化農(nóng)業(yè)必須面對并解決的問題?！瘪獾抡f。在他看來，一方面，國內(nèi)正在經(jīng)歷消費(fèi)升級的關(guān)鍵時(shí)期，大眾對于優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求越來越旺盛，另一方面，農(nóng)戶卻深陷無序和惡性競爭，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格低廉，優(yōu)質(zhì)卻無法優(yōu)價(jià)的怪圈?！爸谢r(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型要做的第一件事，就是忘掉賣農(nóng)藥和化肥，而是發(fā)揮我們在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的優(yōu)勢，通過創(chuàng)新，組合所有最好的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)資源，幫助農(nóng)民用最少的成本，最高的效率，生產(chǎn)更高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品?！瘪獾抡f。

　　“如果說以前是從農(nóng)民手里分‘蛋糕’，現(xiàn)在我們MAP戰(zhàn)略就是希望和農(nóng)民一起把‘蛋糕’做大?！彼f，為了解決農(nóng)民最大的兩個(gè)痛點(diǎn)，如何種好、如何賣好。MAP戰(zhàn)略用的是線上線下相結(jié)合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)模式。在線下，中化農(nóng)業(yè)從技術(shù)合作資源整合、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)等方面布局，促進(jìn)人才、技術(shù)、設(shè)備等資源有效下沉到農(nóng)業(yè)種植一線。覃衡德介紹，每個(gè)服務(wù)中心提供“7+3”的功能，例如智能配肥設(shè)施，就會(huì)對農(nóng)場每塊土地測土，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)施肥，智能的植保配置也會(huì)用最少的農(nóng)藥實(shí)現(xiàn)病蟲害防治。

　　“舉個(gè)例子，中國過去的肥料利用率只有25%，撒進(jìn)去一斤的肥料，只有25%是被作物吸收了，75%都流失到土壤地下水里面，我們現(xiàn)在做精準(zhǔn)配肥，就是根據(jù)土壤的情況施肥，這樣對作物和土壤都好?！瘪獾抡f，在線上，MAP農(nóng)場還引入智慧農(nóng)業(yè)平臺(tái)，為農(nóng)民提供衛(wèi)星遙感、農(nóng)業(yè)天氣、農(nóng)事管理等，而這一切在MAP為用戶提供的手機(jī)APP上就可以看到作業(yè)過程，并進(jìn)行監(jiān)控管理。

　　他告訴記者，中化農(nóng)業(yè)計(jì)劃在未來的3-5年，在全國500個(gè)縣建立500個(gè)線下的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，南方經(jīng)濟(jì)作物目前一般已經(jīng)達(dá)到2-3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為一個(gè)服務(wù)中心，未來在南方要建500個(gè)經(jīng)濟(jì)作物的技術(shù)服務(wù)中心，為農(nóng)民提供專業(yè)化的服務(wù)。

　　除了在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)端發(fā)力外，中化農(nóng)業(yè)還將央企優(yōu)勢發(fā)揮到了銷售端。覃衡德告訴記者，服務(wù)中心還提供3個(gè)附加的功能，就是糧食的收割，糧食的烘干儲(chǔ)存，還有統(tǒng)一銷售。中化在銷售網(wǎng)絡(luò)鋪設(shè)方面，已經(jīng)發(fā)揮央企優(yōu)勢，與中糧、中儲(chǔ)糧、五糧液、華潤、雙胞胎等龍頭企業(yè)展開了戰(zhàn)略合作，真正實(shí)現(xiàn)了幫助農(nóng)民提升技術(shù)、提升品質(zhì)、從而提升效益的閉環(huán)?！拔覀儗恿撕芏嘤唵危渲袃r(jià)格最低的也能略優(yōu)于市場價(jià)水平，這是因?yàn)槲覀兺ㄟ^現(xiàn)代化的作業(yè)過程，保證了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，獲得了更高的溢價(jià)。”覃衡德解釋說，由于在MAP農(nóng)場，所有農(nóng)產(chǎn)品能做到全程監(jiān)控，產(chǎn)品是源頭可追溯的，安全性、品質(zhì)都更有保障，而精準(zhǔn)的管理則有助于農(nóng)場穩(wěn)定地輸出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，這對于許多龍頭購糧企業(yè)來說頗具吸引力。

　　熊貓指南樹立優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)風(fēng)向標(biāo)

　　讓覃衡德記憶猶新的有這樣一件事，中化農(nóng)業(yè)曾經(jīng)指導(dǎo)一個(gè)果農(nóng)進(jìn)行了現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)種植，減少了農(nóng)藥肥料的用量，種出沒有使用膨大劑的更健康的芒果，盡管產(chǎn)量降低了，但是品質(zhì)卻大大提升，口感極佳，但是因?yàn)橥庥^不如使用過膨大劑的，加上成本比普通芒果高，在銷售過程中出現(xiàn)了“滯銷”。

　　“當(dāng)時(shí)這個(gè)果園的負(fù)責(zé)人問了我們這樣一句話，我花了比其他芒果農(nóng)更多的心血種出了好芒果，但我連普通芒果都賣不過，我種它干啥？”覃衡德對記者說，這個(gè)當(dāng)時(shí)讓他無法回答的問題，也讓他和團(tuán)隊(duì)開始正視制約我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級的一個(gè)重要問題，就是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品無法獲得應(yīng)有的溢價(jià)。

　　“很多農(nóng)戶不是不想種好糧食，好水果，主要是因?yàn)槌杀靖撸仲u不出好價(jià)錢，而我國很多高端糧食，水果都在被進(jìn)口食品牢牢掌控著?！闭勂疬@一問題，覃衡德有點(diǎn)痛心。“我們做了很多的調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，中國有很多非常優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品，但不廣為人知，一些匠心農(nóng)人在苦心經(jīng)營，但不為人所信?！瘪獾陆榻B說，例如獼猴桃，其實(shí)是中國原生的品種，出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷返回到中國，卻被國際產(chǎn)地主導(dǎo)了市場的供應(yīng)。殊不知，我國原生的獼猴桃有50多個(gè)品種，其中一款品種古老、經(jīng)過果農(nóng)彭尚進(jìn)用半生心血改良的獼猴桃，維生素C含量是普通獼猴桃的3-5倍。

　　“從事這一行業(yè)，我們有技術(shù)和能力辨別，也有條件來發(fā)現(xiàn)好產(chǎn)品，我們覺得有義務(wù)告訴中國的老百姓，什么農(nóng)產(chǎn)品好，在哪里，為什么好，”覃衡德說。中化農(nóng)業(yè)的初心，就是讓農(nóng)民種出好糧，賣出好價(jià)錢。這也讓中化農(nóng)業(yè)的另一項(xiàng)創(chuàng)新應(yīng)運(yùn)而生，打造一張中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品榜單“熊貓指南”。“如果我們身邊能夠出現(xiàn)更多彭尚進(jìn)獼猴桃這樣的匠心農(nóng)產(chǎn)品，整個(gè)行業(yè)的面貌不就改變了嗎？熊貓指南就是想找到各種農(nóng)產(chǎn)品中的好東西，讓良心種植者獲得溢價(jià)，讓每種農(nóng)產(chǎn)品都有標(biāo)桿，讓良幣站穩(wěn)市場。”覃衡德說。

　　為了保證專業(yè)性和公益性，熊貓指南對農(nóng)產(chǎn)品的評選依據(jù)五大標(biāo)準(zhǔn)：環(huán)境優(yōu)、品種優(yōu)、種植優(yōu)、品質(zhì)優(yōu)及物有所值，同時(shí)堅(jiān)守獨(dú)特的“兩有一無”原則：有精準(zhǔn)地塊信息，不再是泛地理概念；有退出機(jī)制，持續(xù)評價(jià)，不再是一勞永逸；獨(dú)立第三方，不摻雜直接商業(yè)利益。

　　覃衡德告訴記者，為達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化評估農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和口味，被評測的產(chǎn)品都要由實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)將其量化檢測，通過線下調(diào)研采集樣本加專業(yè)實(shí)驗(yàn)室檢測，此外還有經(jīng)過嚴(yán)格審核篩選的品鑒師試吃打分。

　　熊貓指南品牌啟動(dòng)以來的一年時(shí)間里，其調(diào)查團(tuán)隊(duì)累計(jì)行程35萬公里，途經(jīng)全國31個(gè)省、市、自治區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)村落，對候選產(chǎn)品在完整種植季內(nèi)進(jìn)行產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后調(diào)查，同時(shí)應(yīng)用國內(nèi)外多家頂尖實(shí)驗(yàn)室平行檢測和衛(wèi)星掃圖等技術(shù)手段，來判斷一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品是否符合上星標(biāo)準(zhǔn)?！捌鋵?shí)我們在調(diào)研中也發(fā)現(xiàn)特別好的種植項(xiàng)目，有的好品種，如果沒有我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它，可能過幾年就消失了，我們希望通過熊貓榜單，讓市場來推動(dòng)這些優(yōu)質(zhì)匠心的農(nóng)戶發(fā)展，讓中國本土的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品可以獲得市場認(rèn)可，讓更多的中國農(nóng)產(chǎn)品品牌走向國際?！彼f。

　　推動(dòng)中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級

　　3月23日，金融街的一家咖啡廳三樓，覃衡德和他的團(tuán)隊(duì)正在進(jìn)行著頭腦風(fēng)暴，三十多個(gè)人就這樣圍坐著，靠窗的一個(gè)人正一邊揮舞著手里的筆一邊針對ppt里的內(nèi)容闡述著自己的觀點(diǎn)，旁邊不時(shí)還有聲音打斷他。沒有大會(huì)議室和辦公桌，沒有刻板的匯報(bào)，和所有人一樣，坐在團(tuán)隊(duì)人群中覃衡德正在認(rèn)真參與討論，此時(shí)的中化農(nóng)業(yè)不同于大家對于央企的刻板印象，更像是一個(gè)創(chuàng)業(yè)型公司?！拔覀兘?jīng)常會(huì)這樣討論一天，今天主要是討論平臺(tái)戰(zhàn)略和我們的網(wǎng)點(diǎn)，我們把討論搬出總部大樓的會(huì)議室，搬到咖啡廳，就是希望在相對開放的環(huán)境可以暢所欲言，所以有時(shí)會(huì)爭論得非常激烈，對于央企而言，很多轉(zhuǎn)型和改革就是一個(gè)重新創(chuàng)業(yè)的過程?！瘪獾赂嬖V記者。

　　在新一輪國企改革的過程中，現(xiàn)代企業(yè)制度的建立已經(jīng)在悄然改變著央企的組織模式、管理模式和工作模式，使得原先組織結(jié)構(gòu)相對冗雜、工作模式相對僵化的央企刻板印象成為“過去式”，現(xiàn)代企業(yè)制度下的央企，正在以更加扁平的組織架構(gòu)、更加開放的工作理念和更加活躍的創(chuàng)新動(dòng)力進(jìn)行著自我革新。

　　“很多人認(rèn)為央企的人不會(huì)這么創(chuàng)新，實(shí)際上他們說錯(cuò)了。很多優(yōu)秀的人才在央企，只是我們可能過去沒有真的放開自己的思想去真正去創(chuàng)新。我覺得團(tuán)隊(duì)現(xiàn)在能夠有這么多好的想法，敢說出來敢去做，跟現(xiàn)在改革創(chuàng)新的大環(huán)境有關(guān)?！瘪獾赂嬖V記者。他同時(shí)表示無論是MAP戰(zhàn)略的落地還是創(chuàng)建熊貓榜單，中化農(nóng)業(yè)在轉(zhuǎn)型創(chuàng)新中也在機(jī)制體制方面進(jìn)行了更為市場化的嘗試。例如熊貓榜單，是按照一個(gè)獨(dú)立的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目來設(shè)計(jì)和運(yùn)行的，包括員工持股也都進(jìn)行了設(shè)計(jì)，將來會(huì)作為一個(gè)獨(dú)立公司來運(yùn)營，就類似中國版米其林指南一樣，機(jī)制更靈活，同時(shí)又能更好的保證獨(dú)立性和公益性。

　　除了制度改革對央企活力提升的推動(dòng)作用，央企本身的資源優(yōu)勢與社會(huì)定位也為中化農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型提供了重要的有利條件。覃衡德告訴記者，在中化農(nóng)業(yè)團(tuán)隊(duì)運(yùn)營現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)和熊貓榜單的過程中，人才資源、技術(shù)資源以及銷售網(wǎng)絡(luò)資源等均為項(xiàng)目的落實(shí)提供了重要的支撐與保障，這正是央企運(yùn)營此類項(xiàng)目的重要優(yōu)勢和保障。此外，央企的社會(huì)定位決定了在保證企業(yè)盈利、保障國有資產(chǎn)保值增值的同時(shí)，更應(yīng)當(dāng)有社會(huì)責(zé)任和政治擔(dān)當(dāng)，這也成為熊貓榜單等公益性商業(yè)項(xiàng)目在央企誕生的重要因素。

　　他告訴記者，無論是熊貓榜單還是MAP現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)服務(wù)，中化農(nóng)業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的根本，是希望通過建立科學(xué)、健康的農(nóng)產(chǎn)品評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，幫助中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品獲得溢價(jià)和消費(fèi)者認(rèn)同，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者提升技術(shù)優(yōu)化供給，打破中國農(nóng)業(yè)惡性競爭的怪圈，重塑行業(yè)生態(tài)環(huán)境，最終實(shí)現(xiàn)中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級。

　　“我們希望中國的農(nóng)戶都能意識(shí)到要種好的產(chǎn)品，同時(shí)希望種好產(chǎn)品的農(nóng)戶都能掙到更多的錢，只有這樣，才能有更多有知識(shí)的年輕人能夠來參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級，只有整個(gè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了良性循環(huán)，整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條上游、中游、下游鏈條上的農(nóng)戶，企業(yè)消費(fèi)者才能最終受益，我們這些做農(nóng)業(yè)科技和農(nóng)業(yè)服務(wù)的企業(yè)才有用武之地?！瘪獾抡f。又是一年春好處，田間地頭，種子正在發(fā)芽，孕育著新的生機(jī)與活力。正如他和中化農(nóng)業(yè)的每一個(gè)人在創(chuàng)新中所期望的那樣：我們不為利益而做，但終將利益所有人，包括我們自己。

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